Já falei aqui, no post de projetos arquitetônicos, o que eles devem conter. Mas para um público não técnico essas informações podem ficar um pouco confusas. Como o objetivo dessa página é disseminar informação de obras e projetos, conheça o que representa cada um deles:
1 - Planta Baixa: vista superior do plano horizontal, localizado a 1,50 m do piso em referência (A altura desse plano pode ser variável). As plantas de edificação podem ser do térreo, mezanino, andar-tipo, cobertura, entre outros.
2 - Elevação: vista frontal ou lateral de planos verticais, externos ou internos, de elementos da edificação (exemplo: quarto, banheiro ou fachada).
3 - Corte: vista de um plano vertical que divide a edificação em duas partes, seja no sentido longitudinal, seja no transversal. Os cortes devem ser dispostos de forma que o desenho mostre o máximo possível de detalhes construtivos (como escadas por exemplo).
Para facilitar o entendimento coloquei uma foto de exemplo para cada uma dessas representações gráficas.
As descrições foram consultadas na NBR 6492/1994 - Representação de projetos de arquitetura.
Excelente explicação!